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Grandes recetas de jarabe de arce

Grandes recetas de jarabe de arce

El jarabe de arce puede ser delicioso en recetas. Aquí hay algunos favoritos para usted y su familia. Estos son conceptos básicos antiguos que muchos de mis clientes han solicitado, por lo que decidimos publicarlos aquí para que los disfrute.

Aquí hay algunas recetas favoritas de jarabe de arce:

Galletas de arce

INGREDIENTES

  • 1 taza de mantequilla, ablandada
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1 huevo
  • 1 taza de jarabe de arce real
  • 1 ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 4 tazas de harina para todo uso
  • 1/3 taza de azúcar granulada para decoración

    DIRECCIONES:

    1. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para galletas.
    2. En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar morena. Agregue el huevo, el jarabe y la vainilla. Mezcle hasta que esté bien mezclado. Tamizar juntos la harina, la sal y el bicarbonato de sodio. Revuelva en la mezcla hasta que esté bien mezclado. Forme bolas de 1 pulgada y enrolle en azúcar. Coloque en bandejas para hornear separadas por 2 pulgadas y aplane ligeramente.
    3. Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Dejar enfriar sobre una rejilla.

    Snickerdoodles de arce definitivo

    ¡Estos son masticables y buenos!

    INGREDIENTES

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 1/2 cucharaditas de canela molida
  • 1 1/2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 taza de margarina, ablandada
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 4 cucharadas de jarabe de arce real
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de azúcar blanca
  • 1/4 taza de azúcar de arce

    DIRECCIONES:

    1. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la canela. Dejar de lado.
    2. En un tazón grande, bata la margarina y 1 taza de azúcar blanca hasta que esté suave y esponjosa. Batir el huevo y el jarabe de arce. Mezcle gradualmente los ingredientes secos hasta que se mezclen. En un plato pequeño, mezcle la 1/2 taza restante de azúcar blanca y el azúcar de arce. Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y las bolas en la mezcla de azúcar. Coloque las galletas a 2 pulgadas de distancia en bandejas de galletas sin engrasar.
    3. Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Las galletas estarán crujientes en la parte superior y se verán húmedas en el medio. Retirar de las bandejas de galletas para enfriar en parrillas

    Tarta de queso con calabaza y arce

    Creo que esta receta fue de una lata de leche Eagle Brand.

    INGREDIENTES

  • 1 1/4 tazas de migas de galletas Graham
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1/4 taza de mantequilla o margarina, derretida
  • 3 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1 lata (14 onzas) de leche condensada endulzada EAGLE BRAND® (NO leche evaporada)
  • 1 lata (15 onzas) de calabaza
  • 3 huevos
  • 1/4 taza de jarabe de arce
  • 1 1/2 cucharaditas de canela molida
  • 1 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1/2 cucharadita de sal

    Glaseado de nuez de arce:

  • 1 taza de crema batida
  • 3/4 taza de jarabe de arce puro
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • crema batida (opcional)
  • mitades de nuez (opcional)

    DIRECCIONES:

    1. Precaliente el horno a 325 grados.
    2. Combine las migas de galletas Graham, el azúcar y la mantequilla; presione firmemente en el fondo del molde de resorte de 9 pulgadas.
    3. Con la batidora, bata el queso crema hasta que quede esponjoso. Bate gradualmente en EAGLE BRAND® hasta que quede suave. Agregue la calabaza, los huevos, el jarabe, la canela, la nuez moscada y la sal; mezclar bien. Verter en la sartén preparada.
    4. Hornee 1 1/4 horas o hasta que el centro aparezca casi establecido cuando se agita. Enfriar 1 hora. Cubra y enfríe al menos 4 horas.
    5. Para servir, vierta un poco de salsa de nueces de arce sobre el pastel de queso. Decorar con crema batida y nueces (opcional). Pase la salsa restante. Guarde las sobras tapadas en el refrigerador.
    6. Glaseado de nuez de arce: en una cacerola mediana, combine 1 taza (1/2 pinta) de crema batida y 3/4 taza de jarabe de arce puro; llevar a hervir. Hervir rápidamente de 15 a 20 minutos o hasta que espese un poco; revuelva ocasionalmente. Agregue 1/2 taza de nueces picadas. Cubra y enfríe hasta que esté servido. Revuelva antes de servir.

    Ver el vídeo: Tortitas Americanas. Recetas de Cocina (Mayo 2020).